【これから旬】国産キウイ

海外産のイメージが強いキウイ。国内産のものも、旬の時期に出回ります。

日本に入ってきたのはここ50年くらいで、日本にとっては比較的新しい果物です。中国原産ですが、ニュージーランドで広まり、短い毛がたくさん生えている見た目が、ニュージーランドのキウイ（ニュージーランドの国鳥）に似ていることから、同じ名前のキウイと名付けられました。

栄養素も非常に豊富でミネラル分をはじめ、ビタミンCもレモンに負けないくらい豊富です。非常に高い抗酸化力があり、疲労回復や美肌にも効果的です。
生食のほか、サラダやヨーグルトにトッピングして食べるのがおすすめです。

NachuRa
pâtissier 羽佐田雄飛