【NachuRaのお菓子について】ほろほろココナッツ

NachuRaのグルテンフリークッキーの中で、一番食感が崩れやすいほろほろココナッツ。
優しい甘みが、お子様にも人気の商品です。
使用しているのは、スリランカ産のオーガニックのココナッツ。
他のココナッツ製品と比べて、香りや素材そのものの甘さが格段に違います。

優しい甘みが特徴のこのココナッツを練り込んだクッキー。
実は、クッキーに占める甜菜糖の割合は、他のクッキーと比べても低いです。それほど、ココナッツが甘味を主張してくれています。

クッキーの周りにはさらにココナッツをまぶし、しっかりとココナッツ感を感じて頂けるように仕上げました。
軽く、しっかりと食べ応えのあるクッキーです。
カフェタイムのお供にいかがでしょうか。

NachuRa
pâtissier 羽佐田雄飛