【ビタミンの効能】ビタミンB6

ビタミンB6の効能としては、他のビタミンの中でも、特にたんぱく質の分解を助けるために重要な栄養素です。
筋肉や血液を作るというところに作用するので、意識してたんぱく質を摂ってる方こそ、摂ってほしいビタミンです。

血液を作るというところに関わっているからこそ、ホルモンバランスを整えるというところや、赤血球の生成に役立ったり、妊娠なさっている方には、つわりが軽減されるという研究結果もあるそうです。

幅広い食材に含まれている栄養素ですが、主に魚類やレバーなどの肉類、果物で言うと、バナナに比較的多く含まれています。
加工してしまったり、冷凍してしまったりすると、損なわれてしまうので、可能な限りフレッシュな素材を食べることができる方法での摂取をお勧めします。
過剰に摂取すると、神経系の障害に繋がることもあるので、サプリメントで摂取することは、出来るだけ控えた方が良いです。

NachuRa
pâtissier 羽佐田雄飛